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Posts mit dem Label "gesunde Ernährung" werden angezeigt.

Die Mode entdeckt den veganen Superstar Attila. Macht Vegan schöner?

Heute morgen auf Facebook: Attila Hildmann, der die vegane Szene momentan ordentlich aufmischt, postet einen Artikel von Vogue online. Eine Redakteurin hat sich an seine 60-Tage Challenge getraut und stellt fest: Es funktioniert. Ach ne? Vogue-Challenge Eine bekennende Süßigkeitenvertilgerin und Sportmuffeline wundert sich allen Ernstes in der Öffentlichkeit, dass der Verzicht auf Zucker und Weißmehl, schnelle Kohlenhydrate, Industrienahrung und schlechte Angewohnheiten sie fitter und dünner macht???? Und dass naturbelassene Bioprodukte wie Saatenöle oder eiweißreiches Amaranth und Quinoa tatsächlich eine sichtbare Verbesserung auf Waage und im Spiegel bringen? Dass 3 Liter Wasser und dazu Grüntee sie fitter machen und ihr Nachmittagstief weg ist? Nicht wirklich oder ;) Nicht allein der Verzicht auf die tierischen Produkte macht den Erfolg von Attila's Konzept aus. Der Mann hat gründlich recherchiert und ganz schlichte Ernährungsfakten zu einem stylishen Konzept zusammengetrage...

Wirklich gesunde Ernährung und was sie mit Make-up und Glamour zu tun hat: Getreide

Heiliger Strohsack, seit Jahren wühle ich mich durch die verschiedensten Ernährungweisen und habe auf Grund von zahlreichen Beschwerden (die andere Menschen wohl nicht mal als Beschwerden empfinden würden) von Trennkost über Atkins bis hin zu mehr Basen fast alles ausprobiert. Früher vor allem, weil ich endlich nicht mehr spindeldürr sein und meine Heißhungeranfälle loswerden wollte. Nein, es ist nicht immer witzig, alles essen zu können ohne zuzunehmen, wenn einem Essen per se nicht gut bekommt und man nach 4 Mahlzeiten einfach keinen Appetit mehr hat. Aber essen muss, um nicht umzukippen. Nachdem ich durch Zufall vor 3 Jahren herausfand, dass ich eine Fructose Unverträglichkeit habe, wurde es schon deutlich besser. Und anhand meiner Rosazea kann ich direkt ablesen, ob ich mich gerade vernünftig ernähre oder nicht. Diese lästigen Rötungen im Gesicht, die ich seit Teenagerzeiten habe, sind mit Ende 30 in mehr oder weniger ausgeprägte Entzündungen übergegangen und zeigen mir meist seh...

Schlaf Schlaf Baby!

Hm. Breaking News: Zu wenig Schlaf macht schlechte Haut. Aber immerhin, wenn es eine Studie im Auftrag von Estee Lauder Cosmetics ist... Die Studie umfasste 60 Frauen im Alter zwischen 30 und 49 Jahren. Dabei eben jene, die zu wenig schlafen und eine Vergleichsgruppe. Eigentlich erstaunlich, das etwas, das irgendwie jeder schon mal an sich bemerkt hat, noch nie empirisch untersucht worden ist, aber um so interessanter, eine wissenschaftliche Begründung zu haben. Da finden sich eine um 30% erhöhte Regenerationsfähigkeit der Haut ebenso, wie eine verbesserte Schutzbarriere gegen Umweltverschmutzung und freie Radikale bei den länger Schläfern. Das bringt mich zu dem Facebook Post über die sehr negativen Folgen, wenn man sich abends nicht abschminkt. Denn genau der Schmutz, den wir tagsüber auf der Haut ansammeln, befeuert diese kleinen Biester, die die Hautalterung beschleunigen und oxidativen Stress verursachen. Das, zusammen mit wenig Schlaf, ergibt quasi automatisch Hautprobleme. A...